Apfelmus

„Apfelmus“ aus Kornäpfeln
So ein Apfelmus bekommt ihr nur bei Obstfee®. Wir haben die ersten Äpfel des Jahres 2022 ernten dürfen.
Wir haben einen neuen Obstfee-Gärtner mit einem wunderschönen großen Garten. Herzlich Willkommen in der Obstfee®-Gärtner-Gemeinschaft.
Dieses Jahr sind unsere Äpfel aus verschiedenen Gärten aus dem Landkreis Landshut.
Die Kornäpfel sind sehr empfindlich. Sie werden einzeln und sehr vorsichtig geerntet. Äpfel die herunterfallen, bekommen matschige Stellen und sind nicht mehr verwertbar. Aber wir haben es geschafft und unser bestes Apfelmus ist im Glas.
Es ist ein feines und mildes Apfelmus. Hergestellt wird es ganz traditionell mit viel Handarbeit, Wasser, Zucker und Liebe.
Die Äpfel haben wenig eigenen Saft, deshalb wird in der Herstellung Wasser zugefügt. Das heiße Wetter und der fehlende Regen schlägt sich auch im Obst nieder.
Vielleicht kennst du diesen Duft, wenn die Sonne die Äpfel durchwärmt?
Genauso riecht und schmeckt unser hausgemachtes Apfelmus.
Da zieht der Sommer an den Esstisch und alle leckeren Sommergerichte werden durch unser Apfelmus noch besser. 

Leicht gekühlt schmeckt es wunderbar als Nachtisch.

Zutaten: Apfelzubereitung 91% (Apfel, Wasser), Zuckerrübenzucker

Füllmenge: 435 ml / 390 g 
Preis pro 100 g / 2,28 €

Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Farbe und Füllmenge können vom Foto abweichen